Smoothie mangue, kiwi et perles litchi
1 mangue, 3 kiwis, 100g fromage blanc, perles MYO litchi (2 PERSONNES)
4cl de purée de pêche (ou le fruit dénoyauté), 0.5cl de sirop de sucre de canne, Champagne, perles MYO myrtille et passion
6 cl d’Aperol (ou Campari), 6 cl de Prosecco, 5 glaçons, Eau gazeuse, perles MYO pêche
6 cl d’Aperol (ou Campari), 6 cl de liqueur de litchi (Soho), 5 glaçons, Eau gazeuse, perles MYO litchi
Deux poignées de mesclun, 1 demi-fromage de chèvre frais, 2 cuillerées à soupe d’huile de noix de macadamia ou de noisette, 1 beau filet de vinaigre balsamique de Modène, gros sel, perles MYO myrtille et pêche
1 belle tomate, 1 boule de mozzarella standard, 1 c.à soupe d’huile d’olive extra vierge, 3 feuilles de basilic frais, pincée de sel et perles MYO soja
1 avocat, 1 papaye, ½ tomate moyenne, ½ petit oignon nouveau, ½ citron vert, 1 c.à soupe d’huile d’olive, Sel, Poivre e perles MYO de votre choix (vous pouvez même les mélanger)
24 huîtres, 1 échalote, 2 c.à soupe de vinaigre de pomme, 1 c.à soupe de jus de citron, 4 c.à soupe d’huile d’olive, Sel, Poivre et perles MYO passion
Du foie gras, 1 bouteille de vinaigre balsamique, 1 emballage de toasts et Perles MYO mangue
300g de filet de saumon fumé, 2 échalotes, 4 branches d’estragon, 60 pignons de pin, 1 kiwi, 10 cm de concombre, 1 citron vert, Jus de 4 oranges, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, 2 petites tomates 2 clous de girofle Huile d’olive extra vierge, Poivre moulu et perles MYO passion